Vad är
Vad är en latte?
3
minuter
Den ikoniska latten är en älskad kaffedryck på kaféer världen över. Den diskreta kaffesmaken och krämiga konsistensen gör den till en dryck som de flesta tycker om. Men vad är en latte, var kommer den ifrån och hur skiljer den sig åt från en cappuccino?
För en upplyftande stund
En latte eller kaffe latte är en mjölkig kaffe där det silkeslena lagret skum är höjdpunkten. En riktig latte görs med en eller två espressoshots, ångad mjölk och ett tunt lager skummad mjölk på toppen. Tillsammans blir det en balanserad, mjölkig kaffe med mjuk munkänsla som dessutom är snygg att titta på.
Lattens ursprung
Var latten kommer ifrån är inte helt klart, eftersom människor har kombinerat kaffe och mjölk i århundraden. Den silkeslena drycken vi i dag känner till tros komma från Amerika, där den blev populär i Seattle under 1980-talet.
En latte eller kaffe latte är en mjölkig kaffe med en eller två espressoshots, massor av ångad mjölk och ett tunt lager skummad mjölk på toppen.
Latte och cappuccino – vad är skillnaden?
Trots att latten är ett mycket populärt val är det många som blandar ihop den med cappuccino, eftersom båda är skummande kaffe. Men det är två vitt skilda drycker. En latte är krämigare, med espresso och ångad mjölk för en lite mjukare smak. En cappuccino är mycket starkare och består av lika delar ångad och skummad mjölk. På många ställen är det vanligt att cappuccino serveras pudrad med kakao.
Dagens favoriter bland våra läsare
Här samlar vi några av de mest lästa artiklarna från olika ställen på webbplatsen
